中国食品安全网讯 (沈赓前 记者黄永建) 7月16日下午，山西汾阳杏花村迎来十几位“文化人”，他们当中有著名名作家、鲁迅文学奖得主、有着“中国短篇小说之王”称号的北京市作协副主席刘庆邦先生与山西省作协党组书记、主席杜学文，有鲁迅文学奖得主、著名诗人王久辛，鲁迅文学奖得主、原河南省文学院院长郑彦英，鲁迅文学奖得主、《小说选刊》副主编王干以及《中华读书报》主编助理、评论家舒晋瑜，山西省作协副主席、《山西文学》主编鲁顺民，山西省作协副主席、《黄河》主编黄风。他们都是来参加“第二届中国白酒溯源——文学名家访汾酒”采风活动的。
汾酒老作坊博物馆
十余位全国著名作家将在为期两天多的时间里共同深入酿酒车间一线，寻访汾酒老作坊遗址，与工人师傅和“汾三代”们亲切交谈，亲身体验博大精深的晋商文化和汾酒文化。
习近平总书记在祝贺中国文联中国作协成立70周年致信中强调，“广大文艺工作者要记录新时代、书写新时代、讴歌新时代，我们这次来杏花村汾酒采风，就是要看看山西最近几年来发生的变化，同时深刻感受一下汾酒的精气神”，活动的组织者、青年作家李昌鹏说道。
“文化是酒的核心价值，” 第五届鲁迅文学奖获得者，评论家、作家、书法家，现任《小说选刊》副主编，中国书法篆刻研究所教授王干说，“这次采风，让我真真切切感受到汾酒对文学是厚爱的，而文学对汾酒是有情怀的。这是汾酒和文化不谋而合的共通点。”正如王干先生所言，汾酒与文化早已“交织”在一起。
汾酒的清香滋味也仿佛给作家们带来无限灵感，北京作家协会副主席，鲁迅文学奖和老舍文学奖双料得主刘庆邦先生将汾酒比为乡愁；首届鲁迅文学奖得主，著名军旅诗人王久辛先生感叹汾酒“天翻地覆”的变化，在企业改革与创新的同时，“旧”的文化并没有缺失本来的姿色，反而如陈年的老酒沉淀出岁月的“芬芳”；“汾酒所呈现的性格和山西人的性格特别像，内敛、厚重、不张扬。”山西省作家协会副主席杨遥这样总结；青年作家刘飞对用汾酒调制的鸡尾酒感兴趣，“第一次品尝用中国白酒调出来的鸡尾酒，出乎意料，年轻人一定喜欢”。
中国汾酒城
汾酒集团董事会秘书长张琰光则表示：“对于酒，每个人都有不同的理解。但无论怎样去探寻，酒与文学本就是一回事，作酒便是作文”。中国白酒溯源之旅便是每个人追寻从“源头”出发走过不同的“路”，而“路”上别样的风景，便是中国白酒历史上宝贵的一段段缩影。
