中国食品安全网讯 （黎国华 李欣洁） 为大力提升全市城区食品“两小行业”（餐饮店、小食杂店）规范化水平，近期，江西省抚州市市场监管局采取“五个一”措施，大力开展食品“两小行业”整治提升行动。
一支队伍攻坚战。该市市场监管局制定小餐饮店、小食杂店专项整治提升行动方案，抽调140名干部职工组成临川、东乡、高新区片区组及宣传组、检查督导组等12个工作组;由该市市场监管局领导带队，明确分工，责任到组到人，开展整治提升和冲刺行动。
一种氛围促整治。该市市场监管局执法人员充分利用报纸、电视、微信发布等媒体大力宣传创建国家卫生城市工作，悬挂创建国家卫生城市横幅标语400余幅，并采取遂户上门的办法，将“两小”行业国家标准和创建国家卫生城市公告带进经营户，共发放和张贴公告7300份，形成了“两小”行业整治提升行动的良好社会氛围。
一张网络摸排查。该市市场监管局编织了一张覆盖“三区”的摸排网，对城乡结合部、城中村、医院、学校、农贸市场、背街小巷等区域进行了重点筛查，对所有小食品店和小餐饮店建立工作台账和问题清单；共出动执法人员35000余人次，排查“两小”经营户5719家, 发放《责令整改通知书》4314份。
一个标准促成效。该市市场监管局执法人员严格按照创国家卫生城市标准，确定以小餐饮、小食杂、小作坊等4家示范店，对标对本，依据对每一家商户进行逐项评判和准确记录，并提出明确的整改要求，累计整改达标540家。
一套制度严纪律。该市市场监管局制定了创建国家卫生城市工作制度, 要求在创建国家卫生城市工作中转变作风，做到严格、规范、文明、高效，并严肃问责机制，对在创建国家卫生城市中出现问题的，坚决追责、绝不姑息，以更加严明的纪律来保障创建国家卫生城市工作扎实推进。
