中国质量新闻网讯 2019年7月26日,苏州市市场监督管理局网站发布公告,公布2019年第26期苏州市级食品安全监督抽检信息,涉及9类食品127批次样品,抽样检验项目合格样品123批次,不合格样品4批次。
其中,抽检粮食加工品10批次,全部合格;抽检饼干5批次,全部合格;抽检食用油、油脂及其制品15批次,全部合格;抽检蔬菜制品1批次,1批次不合格;抽检薯类和膨化食品1批次,1批次不合格;抽检饮料25批次,全部合格;抽检乳制品56批次,全部合格;抽检餐饮食品13批次,1批次不合格;抽检食用农产品1批次,1批次不合格。
本次抽检中粮食加工品以无机砷、总汞、铅等为主,食用油、油脂及其制品以过氧化值、酸价等为主, 饮料以甜蜜素、山梨酸、安赛蜜等添加剂为主。主要发现不合格鸡腿+青菜(集体用餐配送膳食)1批次,检出大肠菌群超标;不合格绿豆芽1批次,检出对氯苯氧乙酸(4-CPA);不合格银耳1批次,检出二氧化硫残留量超标;不合格豆香脆锅巴(烧烤味)1批次,检出大肠菌群超标。
对发现的不合格产品,相关部门组织了现场指导,帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在地址
食品名称
规格型号
商标
生产/加工/购进日期
不合格项目║检验结果║标准值
分类
检验机构
备注
1
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苏州山之谷餐饮有限公司
吴江经济技术开发区(同里镇)北联村
鸡腿+青菜
散装称重
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2019/6/10
大肠菌群║实测值:2400MPN/100g║标准值:≤90MPN/100g
集体用餐配送膳食
苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心
2
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常熟市虞山镇王海勇蔬菜经营部
常熟市黄山路181号(农副产品交易城蔬菜部绿豆芽22、23号)
绿豆芽
散装
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2019/5/7
对氯苯氧乙酸(4-CPA)║0.43mg/kg║不得检出
食用农产品
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心
3
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常熟市尚湖镇冶塘农贸市场王照玉摊位
常熟市尚湖镇水升路88号
银耳
散装
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2019/5/17
二氧化硫残留量║0.97g/kg║≤0.05g/kg
蔬菜制品
苏州市食品检验检测中心
4
天津市天鸿食品有限责任公司
天津市静海区独流镇工业园内莲花路一支2号
锦江麦德龙现购自运有限公司张家港商场
江苏省苏州市张家港市杨舍镇(塘市街道)南二环路9号
豆香脆锅巴(烧烤味)
528克(内置6包)/袋
百味林
2019/3/15
大肠菌群║460CFU/g、35CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g
薯类和膨化食品
苏州市食品检验检测中心