株洲市场监管局荷塘区局开展食品安全专项检查

  2022年“两节”“两会”临近,为保障广大市民身体健康安全,提高食品安全防范意识,履行食品安全监管工作职责,度过欢乐祥和的春节,1月17日起,荷塘区市场监管局结合节庆消费特点和疫情防控实际,组织开

  2022年“两节”“两会”临近,为保障广大市民身体健康安全,提高食品安全防范意识,履行食品安全监管工作职责,度过欢乐祥和的春节,1月17日起,荷塘区市场监管局结合节庆消费特点和疫情防控实际,组织开展“年关守护(2022)”专项行动,严把消费关、入口关、质量关。

 

  检查主要对交易量大、消费集中的农贸市场、大型商超等进行保供保价保质监管,督促落实疫情防控要求;对承办“年会”“年夜饭”的大型餐饮单位、农村宴席等逐一排查,督促餐饮单位建立完善索证索票、进货查验和记录制度,落实主体责任;对辖区内生产企业、小作坊食品安全监管,提升食品生产从业人员安全意识。

 

  截至1月24日,已备案“年夜饭”餐饮单位10家,检查食品经营户174家次。下一步,该局将全力抓好春节前后疫情防控工作,严厉打击野生动物非法交易,从源头上控制重大食品安全风险,切实守好“菜篮子”“米袋子”产品质量安全底线。

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