美国与肠道疫情相关的生菜产地确定 CDC呼吁勿食用来自该产地的生菜

  食品伙伴网讯 2018年12月14日,美国疾病控制与预防中心(CDC)发布了与生菜相关的大肠杆菌O157 : H7爆发的最新调查进展,确定了生菜的产地。 经过追溯调查,美国CDC在Adam Bros. Farming, Inc. 一个农场水库收集的沉积物

    食品伙伴网讯  2018年12月14日,美国疾病控制与预防中心(CDC)发布了与生菜相关的大肠杆菌O157 : H7爆发的最新调查进展,确定了生菜的产地。
 
经过追溯调查,美国CDC在Adam Bros. Farming, Inc. 一个农场水库收集的沉积物中发现了爆发菌株大肠杆菌O157 : H7。
 
自2018年12月6日更新以来,又有7人感染。目前共有来自15个州和哥伦比亚特区的59起病例。其中23人已经住院治疗,2人患有患上溶血性尿毒症综合征(HUS)。没有人死亡。疾病开始于2018年10月5日至2018年11月16日
 
美国CDC 建议民众不要食用任何在加利福尼亚州北部和中部及中部沿海种植区域蒙特雷,圣贝尼托和圣塔巴巴拉收获的生菜,同时FDA将继续对农场进行调查。
 
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