日本发生因食用生鱼片引起食物中毒事件

食品伙伴网讯 11月13日,日本琦玉县的一名30多岁的女性在食用东武超市桶川MINE分店销售的生鱼片后出现了腹痛的症状,据调查结果表明,该起食物中毒事件因感染异尖线虫导致。 据县食品安全课了解,该家庭于8日晚上7点

    食品伙伴网讯 11月13日,日本琦玉县的一名30多岁的女性在食用东武超市桶川MINE分店销售的生鱼片后出现了腹痛的症状,据调查结果表明,该起食物中毒事件因感染异尖线虫导致。

 

    据县食品安全课了解,该家庭于8日晚上7点半左右食用了在该店购买的生鱼片,5位成员中的一名女性于9日上午2点左右出现了腹痛的症状。10日,根据保健所的调查结果,确认从该女子的胃中取出的寄生虫为异尖线虫。

 

    根据《食品卫生法》的规定,鸿巢市保健所对该店做出暂停鱼贝类销售的处分,自13日起为期两天。


 

 

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