哈萨克斯坦重要食品绝大多数由本国供应

哈通社/努尔苏丹/7月21日 – 2021年哈国内市场71.4%的禽肉需求和54.2%的奶酪需求由本国供应。 分析网站energyprom.kz的分析显示,与2020年相比,哈萨克斯坦的鱼获生产和冷冻量在2021年的1~5月下降了23.1%,为1.74万

 哈通社/努尔苏丹/7月21日 – 2021年哈国内市场71.4%的禽肉需求和54.2%的奶酪需求由本国供应。

 

分析网站energyprom.kz的分析显示,与2020年相比,哈萨克斯坦的鱼获生产和冷冻量在2021年的1~5月下降了23.1%,为1.74万吨。熟鱼或其他鱼罐头产量、鱼子酱及其替代品产量6800吨,同比下降12.4%。

 

香肠产量增加 0.1% 至 2.37 万吨。 与此同时,禽肉及其冷冻生产发展势头良好,增产0.8%至4.4万吨。

 

今年 前5 个月,哈萨克斯坦奶酪和白干酪产量增至 1.49 万吨,同比增长 14.9%。 食糖产量增长4.3倍,达到11.38万吨。

 

在新冠大流行爆发之前,上述产品的进口量较高,但现在国内供应商已经有能力满足大部分本国需求。

 

此前哈萨克斯坦总理官网曾表示,目前国内具有重要社会意义的29中食品产品中,有23种食品已经实现了80%~100%的国产化供应。

 

需要进口来补足市场需求的6类产品是:其余6种商品:鱼(60.8%)、香肠(62.0%)、奶酪和干酪(57.0%)、糖(46.6%)、家禽(58.3%)、苹果(62.9%)。

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