为便于经营者理解进口申报、检查制度，填写进口申报书，韩国食品药品安全部（MFDS）于2021年11月8日发布了《通俗易懂的进口食品进口申报指南》，该指南分为进口食品申报、检查制度；进口申报文件填写；各类产品的进口申报要求及常见问题的解答四个部分。中国食品安全网将该指南内容进行了整理，以期为输韩企业提供帮助，本期我们先来学习了解下第一部分，主要介绍韩国进口食品申报及检查制度、进口检查流程及方法、命令检查及快速通关制度。
一
韩国进口食品申报及检查制度
韩国对进口食品分进口前、通关阶段、流通阶段3个阶段的管理，在进口前对境外生产企业进行现场检查，在通关（进口）阶段检查采用精密检查、随机抽样检查、现场检查、文件检查，在流通阶段进行抽检，这三重安全管理体系以加强进口食品的安全，具体见图1。
图1. 韩国进口食品安全管理体系的3大阶段
二
韩国进口食品的检查流程及方法
（1）韩国进口食品的检查流程如图2所示。
图2. 韩国进口食品的检查流程图
（2）韩国进口食品等检查种类及方法如表1所示。
表1. 韩国进口食品等检查种类及方法
三
命令检查制度
依据《进口食品安全管理特别法》第22条，韩国对于不合格率较高的进口食品或在国内外提及的可能存在风险的食品，需经食药部指定的试验检测机构精密检测合格后，进口商方可进行进口申报，进口申报时，进口商应当提交该产品的检测报告。
目前，韩国规定的命令检查进口食品中涉及到中国的产品如表2所示。
表2. 韩国命令检查进口食品涉及中国的检查内容
四
计划进口快速通关制度
针对长期以来无进口不合格记录的优秀进口企业的产品，韩国采取可快速通关制度。
韩国每年12月受理优秀进口企业的次年度计划进口申请，如果获得计划进口确认书，产品在进口申报时可豁免文件检查和现场检查，申报后立即核发通关确认证明。
小结：
目前，韩国高度关注进口食品的安全并通过各种方法加大了进口食品的监管力度，但仍有众多输韩企业不了解韩国对于进口食品的监管制度，希望中国食品安全网此次整理的韩国进口申报指南解读文章，能为输韩企业提供帮助，便于我国输韩企业更清晰、更深入地了解韩国进口食品申报具体流程等。下期我们将为大家介绍第二部分—韩国进口申报文件填写，敬请期待。
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