来自SeafoodMedia 1月11日消息，与疫情前相比，英国三文鱼和威士忌在全球的出口已开始复苏，这两种商品的销量与2020年相比增长了21%，而其他产品，如牛肉、奶酪和猪肉的出口额分别减少了18.4%、13.2%和5.7%。
2021年英国前三个季度食品和饮料出口额减少27亿英镑，这主要是由于与欧盟的新贸易壁垒和新冠肺炎大流行的持续影响导致对欧盟的销售额下降了24亿英镑，降幅23.7%。
自2019年以来，英国食品和饮料对德国的出口减少44.5%、对意大利减少43.3%，对西班牙减少50.6%，几大核心市场的出口受到了特别严重的打击，英国对爱尔兰的出口自2019年以来下降超过四分之一，这意味着近7.5亿英镑的销售额损失。
过去一年，英国食品和饮料在非欧盟市场的表现积极，对中国大陆的出口增长22.1%、对台湾地区的出口增长21.8%、对阿联酋的出口增长18.3%、日本涨幅10.6%、新加坡则有5.4%的强劲增长。
