秘鲁制订软饮料技术标准

2021年1月10日，秘鲁生产部国家质量局（Inacal）正式发布软饮料技术标准NTP203.111:2021，即日起实施。主要内容如下：（1）软饮料可含有水果和/或蔬菜的部分果肉；（2）产品的保存可以通过热处理、化学、物理或其他需要的方法来实现；（3）用于生产这些产品的水必须符合现行国家饮用水立法的规定；（4）维生素可根据现行规范添加；（5）软饮料应具有统一的颜色、气味和独特的味道；（6）产品必须没有影响产品安全性和健康风险的致病微生物；（7）用于投放市场的标签必须符合现行国家法律的规定。此外，它不应具有含义模糊的图例，也不应描述无法验证的产品特性。