目前主产区新麦收获已结束，正值小麦上市高峰期，贸易商集中售粮，无论是粮库还是制粉企业门前到货量大幅增加，收购价格一落再落，且收购标准要求严格。以大名五得利为例，收购标准由起初开秤要求水份13.8，容重765，到如今要求水份11，容重800，但价格却由1.165元/斤落到1.14元/斤，标准要求的高了，价格反而降了0.025元/斤，由此可看出今年小麦市场之严峻。目前制粉企业主流收购价格在1.12-1.15元/斤，要求标准多在一等以上。当前价格基本已落到底部空间，后期随着托市范围扩大，7月小麦能否迎来上涨?中国粮油信息网分析师张艳秋认为，后期小麦价格将以稳为主，不会出现大幅度上涨，毕竟市场上小麦供应充足，即使启动托市也将围绕保护价收购。
收购进度加快，贸易商积极售粮。据统计截至6月20日，主产区小麦累计收购1579.9万吨，同比增加347.5万吨。其中：江苏收购441.8万吨，同比增加69万吨;安徽收购284.3万吨，同比增加136万吨;河南收购334.4万吨，同比增加52.4万吨;山东收购251.7万吨，同比增加72.2万吨。由于今年新麦上市初期，贸易商不顾市场收购价格高价抢粮，初期收购价格与制粉企业相当，导致亏损居多。因此目前贸易商囤粮积极性并不高，多以随收随走为主，但由于今年小麦质量较好，收的价格低了收不上来量，收高了又赔钱，且各区域之间无明显价差，因此贸易商走货利润十分微薄。
南方启动托市，麦价无明显提振。继6月5日安徽启动2019年最低收购价执行预案之后，在6月12日江苏也在符合条件的相关地区启动了收购预案。但托市启动后，并没有把整个小麦市场的价格支撑起来，托市启动的带动效果并不明显。且由于仓容有限及粮库门前车辆较多，压车现象比较严重，且扣量标准较严。据贸易商反应，当地粮库基本上是过两变筛甚至个别库点需要过比重筛，颗粒较小的麦子基本就被筛下去了，因此当地高价位地区小麦仍在稳中缓落，小麦行情并未出现明显好转。
