2021年01月12日（星期二），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为35.50元/公斤，猪价较昨日（35.79元/公斤）下跌了0.19元/公斤，较上月（33.09元/公斤）上涨了2.41元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为35.34元/公斤，价格较昨日（35.53元/公斤）下跌了0.19元/公斤；生猪土杂猪均价为34.99元/公斤，价格较昨日（35.16元/公斤）下跌了0.17元/公斤。
2021年01月06日-2021年01月12日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
（1）外三元方面，安徽省34.94元/公斤、新疆维吾尔自治区32.49元/公斤、河南省34.81元/公斤、北京市34.98元/公斤、广西壮族自治区37.49元/公斤、辽宁省34.58元/公斤、四川省36.53元/公斤；
（2）内三元方面，山东省34.71元/公斤、陕西省34.77元/公斤、湖南省37.47元/公斤、天津市34.90元/公斤、广东省36.76元/公斤、黑龙江省33.99元/公斤，贵州省37.30元/公斤；
（3）土杂猪方面，浙江省37.63元/公斤、甘肃省34.04元/公斤、湖北省35.58元/公斤、山西省34.23元/公斤、海南省39.00元/公斤、吉林省33.87元/公斤、云南省35.18元/公斤。
今日外三元猪价走势简评：
今日我国猪价下跌行情面积较昨日依旧没有明显收窄，目前只有3个猪价上涨省份和4个猪价持平省份，其余24省猪价全部下跌。今日我国猪价全面下跌的地区有华南和华中两地，其中华南地区跌势在0.03-0.20元/公斤之间，华中地区猪价跌势在0.07-0.40元/公斤之间。除此之外今日没有上涨行情的地区有华中、西北两地，其中华东地区猪价跌势早0.10-0.66元/公斤之间，西北地区猪价跌势在0.25-0.42元/公斤之间。从上述信息来看，今日我国华南地区整体猪价跌势有趋稳迹象，华东、华中和西北等地区仍存在猪价较为明显下跌的情况！
从各省生猪报价信息来看，今日我国仍有不少省份猪价跌势相对明显，跌势趋稳的省份较少，但好在没有大幅走跌的局面。简单看完了生猪市场行情，我们在简单看看生猪期货。
从上周五我国生猪期货省市从大商所上市以来，首日就迎来收跌的情况，且在本周也是一直延续跌势。谈及生猪期货上市后的两个交易日内都有合约触及跌停，有业内分析师说出了；两点原因：（1）市场对2021年生猪存栏继续快速恢复有较强预期；（2）全国生猪的现货价格在上周末出现了一定幅度的下跌，使得市场的情绪趋于悲观。
据央视财经报道，生猪期货连续两个交易日大跌，说明市场对于猪肉价格年内大的趋势还是看跌，整个猪周期从大的格局看还是向下。
（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价格，三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
