标准介绍
GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 5009.150-2003 食品中红曲色素的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 5009.150-2003 食品中红曲色素的测定
本标准规定了食品中红曲红素、红曲素、红曲红胺的测定方法。
本标准适用于风味发酵乳、果酱、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品、糕点、饼干、熟肉制品、酱油、果蔬菜汁饮料、固体饮料、配制酒、果冻、薯片中3种红曲色素的测定
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)