本标准适用于以大豆或其它杂豆为原料制成的豆腐,卤制、炸卤、熏制、干澡豆制品及小麦为原料制成的面筋等。
本标准被GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准代替。食品产业链内部商城,满足食品行业需求。标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301 QQ2891238009
标准类别 国家标准 发布日期 暂无 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 1982-06-01 颁发部门 国家标准局 废止日期 1999-01-01 标准介绍GB 2711-1981