害虫通用名:果蝇
害虫英文名:Fruit Fly
分类:昆虫纲/双翅目/果蝇科
外观特点:成虫体长1.5 – 2毫米,眼睛呈红色
生态与生活习性
强大的繁殖能力(35℃, 9天繁殖一代)。繁殖力越强,我们越要及早处理卫生死角的孳生物,洗刷刷!另一个角度看,依靠所谓的定期化学药物杀灭成虫,解决不了问题的。
孳生物:腐烂发酵的水果、果汁或蛋白。
飞行能力弱,一般持续飞行不超过5米。这在食品企业,意味着要重点检查果蝇发现地点周边至少5米半径内,特别要注意生产设备难以清洁的死角。但对于餐饮和卖场,果蝇可以随水果被带到较远的位置,一定要盯着物流链逐步往上排查。
监测与控制
目测检查是主要手段。果蝇对紫外光诱捕灯(灭蝇灯)的UVA段不敏感,但对果汁等敏感。选择监测手段时,要注意这个特点。更加不能依靠灭蝇灯来控制果蝇。
对非敏感区中发现果蝇停留的位置进行滞留喷洒,食品和食品接触表面严禁喷洒。
对于卖场的水果陈列区,可考虑用网罩罩住水果,然后有功率较大的吸尘器吸走部分成蝇。切忌胡乱喷洒化学杀虫剂,因为水果是直接入口的。在万不得已的情况下,也只能采用分解较快的天然除虫菊素水乳剂,且水果食品要覆盖。
特别提示
常作为卫生清洁不佳的指示性害虫,提示一定有腐烂破损的水果、果汁残留的卫生死角存在。
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