幸福布丁面包

配方:皇家脱品  250克细砂糖   220克全蛋液 445克鲜牛奶  550克提子干  140克白兰地酒  55克白吐司丁(碎片)1000克低筋粉  170克 BP  10克杏仁片(花生碎)110克工艺: 1.先将皇家脱品奶油、细砂糖煮溶。 2.关火

配方:
皇家脱品  250克
细砂糖   220克
全蛋液 445克
鲜牛奶  550克
提子干  140克
白兰地酒  55克
白吐司丁(碎片)1000克
低筋粉  170克
BP  10克
杏仁片(花生碎)110克
工艺:
1.先将皇家脱品奶油、细砂糖煮溶。
2.关火加入全蛋液搅拌均匀。
3.再将鲜牛奶加入拌匀。
4.土司片切成丁,加入提子干,然后将事先拌匀的酱料倒入。
  5.最后加入白兰地酒拌匀。
  6.拌匀让吐司将蛋汁吸入,倒入烤盘中抹平。
  7.表面撒上杏仁片装饰即可入炉烘烤。
  8.待放凉后切成块即可。
  9.烘烤温度:上火200℃,下火200℃;烘烤时间20分钟。

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