2019年6月21日，威海市市场监督管理局网站发布了《威海市食品安全监督抽检信息通告（2019年第17期）》。据通告，近期，威海市市场监督管理局组织食品生产环节监督抽检。其中，抽检豆制品3批次，未发现不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定不合格产品。消费者如果发现食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12345。
本次抽检的豆制品产品为豆腐、香辣味手撕豆筋。抽检依据是食品整治办〔2008〕3号、GB 2760-2014、GB 2762-2017等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,丙酸及其钠盐、钙盐 （以丙酸计）,碱性橙21,碱性橙22,碱性橙Ⅱ,铅（以Pb计）,三氯蔗糖,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
豆制品监督抽检合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
SCNHXN19001 | 1 | 文登区小观镇德福豆制品店 | 威海市文登区小观镇才院村村西 | 文登区小观镇德福豆制品店 | 山东省 | 豆腐 | 散装 | 2019-04-09 | 豆制品 | 2019年第17号 | 2019/6/21 | 山东/监督抽检 |
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SCRCXN19011 | 2 | 荣成市崖头银章柱豆腐店 | 山东省威海市荣成市崖头街道办事处新世纪集贸商城 | 荣成市崖头银章柱豆腐店 | 山东省 | 豆腐 | 散装 | 2019-04-12 | 豆制品 | 2019年第17号 | 2019/6/21 | 山东/监督抽检 |
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SCRCXN19024 | 3 | 威海奇爽食品有限公司 | 荣成市黎明南路709号 | 威海奇爽食品有限公司 | 山东省 | 香辣味手撕豆筋 | 散装称重 | 2019-04-03 | 豆制品 | 2019年第17号 | 2019/6/21 | 山东/监督抽检 |
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