北京新发地最新统计数据显示，目前北京新发地市场青皮冬瓜的批发价是每斤0.8至1.2元，周环比下降44.44%。
据介绍，青皮冬瓜价格下降的原因是广西南宁地区的青皮冬瓜开始上市，供应量充足，迫使青皮冬瓜的价格快速下降。从去年秋季开始，由于江苏的青皮冬瓜在夏季受到台风带来的强降雨影响而减产以后，青皮冬瓜的价格就一直在高于上一年同期的价位运行。春季过后，青皮冬瓜的价格不降反升，冬瓜供应一直处于“寅吃卯粮”的状态，冬储冬瓜供不应求，海南新冬瓜上市以后，价格连续走高，直到最近广西冬瓜开始上市，价格才开始大幅回落。广西冬瓜受到冬季冬瓜价格高企的影响，今年种植面积略大一些，一些地方的冬瓜个头还没有长大就提前采收了，缓解了冬瓜供应的燃眉之急。
随后，广西冬瓜的个头会继续长大，冬瓜供应偏紧的状态会继续缓解。6月中旬，河北保定、唐山地区的青皮冬瓜也会相继上市，青皮冬瓜供应状况会继续好转，价格也会继续下降。
