如何控制食品加工过程中的交叉污染

如何控制食品加工过程中的交叉污染

   交叉污染,是指在食品的生产加工、贮存或运输和销售过...
全国人大常委会启动农产品质量安全法执法检查

全国人大常委会启动农产品质量安全法执法检查

   为全面了解农产品质量安全法贯彻实施情况,督促法律实...
SPC过程控制,让质量管理不再是“救火”

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  目前,仍有许多企业对质量管理理解不深,认为质量管理就是...
做质量管理不懂跟进,工作等于白做!

做质量管理不懂跟进,工作等于白做!

  信息的有效传达对管理过程中的重要性不言而喻,但是很多...
质量管理,别一边救火一边埋雷

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   今天,还跟大家说说质量。质量是老生常谈,但是也需...
六西格玛管理的基本思想

六西格玛管理的基本思想

  如果对六西格玛管理和TQM、ISO9000有一定的了解和认识...
“限塑令”走过十年的启示

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   为力求改善城市环境,相关部门于2008年6月正式发布&ldq...
质量人都知道:100 - 1 = 0

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  日本经营之神松下幸之助有句名言:“对产品来说,不...
生产车间基层管理要点及建议

生产车间基层管理要点及建议

   现场管理是企业基层的重要管理方法,只有做好基层管理...
这一地方6月底将实行“30证合一”!

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  6月20日,山西省公安、人社、住建、商务、文化、海关等1...
判例|食品标签涉及疾病预防、治疗功能的判定

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  裁判要旨《食品安全法》第七十一条第一款明确规定,食品...
一食品生产企业被罚上百万,原因是将转基因大豆油标示成非转基因产品

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   福建旺龙顺粮油食品有限公司因涉嫌将转基因大豆油标...
一分钟认识质量管理体系中的过程方法

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  我们在接触质量管理体系标准时,经常看到过程和过程方法...
飞检 | 湖南发布5家食品生产企业飞行检查警示函

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  湖南省食品药品监督管理局发布了5家食品生产企业飞行...
食品标签不合法行为的执法尺度,到底如何把握?

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  A食药局接群众举报对其辖区A企业销售的鱿鱼制品(预包装...
明确了!因机构改革而名称变更的检验检测机构资质证书这么办!

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  国家认监委官网发布关于因机构改革导致检验检测机构名...
多技能工如何培养

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  “多技能员工”还称呼为“活人、活空...
质量管理就是减少生产中的不确定性,建立完整的质量管理系统

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  不确定性做品质管理的最大的难点:可能就是生产中的不确...
质量人,您会主持会议吗?

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   质量管理离不开会议,甚至有些企业质量管理人员每天至...
飞检:市场监管总局通报6家企业食品安全生产规范体系检查情况

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  近日,国家市场监管总局通报黑龙江贝因美、多美滋等6家...
解读: 33个食品添加剂新品种

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   1 海藻酸钙(又名褐藻酸钙) (一)背景资料:海藻酸钙是从海带...
破解《食品安全法》“免责条款”适用中的困境

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   《食品安全法》第一百三十六条针对食品经营者的&ldqu...
中保办:应如何选择和验证保健食品灭菌工艺条件?

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  为进一步明确保健食品灭菌工艺条件的研发和审评要求,我...
企业质量宣传标语大汇总!

企业质量宣传标语大汇总!

   质量标语、质量口号在我们工作、生活中随处可见。有...
6S与全面质量管理有什么关系?

6S与全面质量管理有什么关系?

  我国的质量管理水平相对西方发达国家还有一定的差距,因...