集体餐饮的食品安全提示

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  随着气温升高,微生物引起的食源性疾病也进入高发季节。...
汛期食品安全注意事项

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QC职业生涯中换工作的机会与风险

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  我是一个有着11年工作经验,4年工厂经验的QC经理,专业知...
进口保健食品备案三问三答

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   一问:申请登录账号时,委托授权书的出具要求是什么?答:进...
质量体系推行的常见困惑及应对方法

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   质量体系管理在各行各业成为一种必需和时尚,但真正能...
国外实验室废弃物管理准则

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食品索证的“两证一票+”――是指什么?

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  新的食品安全法设立的索证索票体系,对食品经营企业索取...
农业农村部公布农产品质量安全执法监管十大典型案例

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从质量检测发展简史,看懂质量管理趋势

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如何做好实验室样品的标识

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班组长十谈

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注意了!这六种情形,认证机构及认证人员将被列入失信名录

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   据国家认监委官网消息,国家认监委今天发布《认证机构...
设备管理三级保养

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谈如何正确对待品控

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  每个食品厂,但凡正规点的都会有品控这个部门,但是遗憾的...
质量管理,到底能不能变通?

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  误区在企业中做质量管理工作很难,既要对产品的质量负责...
PDCA使用指南详解

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  PDCA循环,一个老话题了,大家都知道要这么做,但在平时的生...
下面22种培训方式你知道几种?

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关于SPC 实施过程的一些思考!

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   SPC实施准备工作很重要,好的开始是成功的一半嘛,想...
胶原蛋白争论已定 快速发展指日可待

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  胶原蛋白是动物体内分布最广的功能性蛋白,在保持组织弹...
为何这个防腐剂 使用范围扩大了?

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  今年3月,原国家卫生计生委发布了《关于食品工业用酶制...
质量总监收买人心的三个经典方法,下属不但听话还喜欢跟随你

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  在质量团队中,相信每一个聪明的质量总监,都有自己一套管...
湖南省食药局发布飞行警示函(2018年29号、30号、31号、32号)

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  湖南旺龙食品有限公司飞行检查警示函(2018年29号)湖南旺...
读懂预包装食品标签

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   简单说,“预包装食品”是指商家卖的那些有...
什么是食品安全全产业链模式?

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     全产业链是以消费者为导向,从产业链源头做起,经过...
中国食品安全监管体制演进

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  保障食品安全任重道远,回顾和梳理改革开放以来我国食品...