食品工厂设备清洗及CIP系统

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质量管理是一个企业管理能力的综合反映

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   质量管理是一个企业管理能力的综合反映 其实,在...
厨房综合质量管理

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   1.建立质量管理标准、标准菜谱等标准化管理制度。...
食品工厂( 一线人员 )清洗消毒标准

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   1、工作服、工作帽一般采用白色,可以是分体或连体,...
食品加工无尘车间的如何实施环境控制

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   为了确保无尘车间食品质量万无一失,必须依靠洁净的...
食品生产企业防止污染措施制度

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《种子法》加大消费者保护力度 监管仍显薄弱

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   近日,十二届全国人大常委会第十七次会议听取了种子...
新《食品安全法》生产经营过程控制需要制定的制度一览

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国际计量体系即将发生重大变革 单位制将重新定义

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超实用的6种全面质量管理工具

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   随着质量运动的迅速铺开,许多人耗费大量时间和精力...
食品生产区域开工完工检验标准(豆制品)

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食品馅料生产过程微生物超标原因剖析与控制

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质量管理100问 搞质量的小伙伴一定用得到

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酒店餐饮厨房综合质量管理

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新食品安全法下的商品投诉

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   新《食品安全法》法的施行,意在用更加严厉的处罚来...
标准差异,面粉添加增白剂引争议

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   印象中,面粉一直都是白色的,有一天看到新闻报道说天...
认证认可有没有技术?

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   在认证认可已经被列为高技术服务业的时候,“...
质检总局已起草标准化法修正案草案

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   近日从全国人大财政经济委员会了解到,国家质量监...
管理铁三角:制度、流程与机制

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   我们的管理者在“建制度,定流程”,我们称...
“大肠菌群”家族

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   看过标准GB5749、CJ94的朋友一定对其中大肠菌群、...
保质期门道多| 食品过了期就有害?

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   什么是食品的保质期?不同国家对食品保质期有何不同...
海淘”酸奶及其制品邮寄入境属违规行为

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   上海出入境检验检疫局近日公布,今年前10个月,自进境...
食品生产中对于水的要求

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   水是人体所必需的,在自然界中广泛存在,水的硬度、PH...
各类实验室对人员资质要求大汇总,不要错过!

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   检测是一项非常专业的工作,因此不同的检测实验室对...
QA、IQC、SQE...这些质量人职位简称别搞混了

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   有的时候,认证君在和质量同行沟通的时候,说到职位,很...