制作方法1 1.装西红柿酱的器皿,如葡萄糖瓶子、各种酒瓶...
目前,国外番茄制品罐头的生产正在向机械化、连续化和自...
番茄营养丰富,番茄加工成酸甜可口的番茄脯,是深受人们欢...
原料配方 茄包100公斤 食盐7.5公斤制作方法 选个头整...
玉瓜,其实就是我国各地常见的酱腌菜瓜。山西省临猗县临...
冬瓜一是种多用途的蔬菜,它可加工成酱菜,也可加工成干制...
新疆特产哈蜜瓜,风味独特,香甜如蜜,是夏末秋初人们喜爱吃...
番木瓜的果实营养丰富,风味甜美,可供生食或佐餐之用,也...
原料配方 咸香瓜皮100公斤 同酱油40公斤 味精0.2公斤 ...
工艺流程 菠萝→去皮→打浆→浓缩→淀粉、柠檬酸→番...
原料配方 咸芥头100公斤 甜面酱60公斤 酱油25公斤 白...
原料配方 咸芥头100公斤 酱油40公斤 味精0.4公斤 糖精...
原料配方 次芥头或芥皮100公斤 乏酱油(指浸渍过产品的...
原料配方 鲜羊肉50千克 盐1.5千克 干黄酱5千克 大料面...
恒瑞老号开业于清光绪十六年(公元1890年),迄今已有90多...
制作方法 1.原料选择:新鲜猪头(猪重50千克左右)、桂皮...
北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是...
广州腊兔是当地民家的滋补食品。原料配方 兔肉100千...
原料配方 鲜猪头50千克 精盐4千克 花椒粉50克 沙姜粉5...
“腊汁肉”是西安有名的风味肉食,历史悠久,早在战国时代...
原料配方 鲜猪肉(拆骨去皮)10千克 香料(大茴香、桂皮...
平都牛肉松是四川名特产品。原料配方 鲜牛肉100千克 ...
江苏省六合县生产的盆牛肉,亦叫牛脯,是一种极受群众喜爱...
原料配方 鲜牛肉5千克 米片若干 食盐150克 蔗糖50克 ...
灯影牛肉干产于四川达县地区的南江、通江、平昌、巴...