塑料午餐肠是天津食品公司第二食品加工厂的产品,其特点...
南京香肚的生产,相传已有120多年的历史。曾在1910年江...
哈尔滨油脂肠原名西班牙肠,又名依斯班斯肠,是一种比较精...
辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的肉枣,具有色泽红艳...
哈尔滨水晶肚水晶肚的外皮有两种,一种是用猪大肠灌制(...
小肚是猪膀胱的灌制品,呈圆形,色泽金黄,清香味美,因其价廉...
天津市食品公司第二加工厂生产的火腿肠,表皮呈深红色,...
香肚是用猪膀胱灌馅加工的灌肠制品,是我国的名特产之一...
武汉肉联厂生产的肉枣,选料优良,制作精细,味道香醇,形状美...
松仁小肚是哈尔滨正阳楼名产,属于风味产品。原料配方 ...
色拉米肠是一种高级灌肠,质地坚实而干燥,口味鲜美,香味浓...
上海猪肉灌肠是上海肉类食品厂在50年代生产的鲜干肠(...
原料配方 新鲜猪瘦肉77公斤 肥肉19公斤 羊小肠衣6把 ...
原料配方 整只獐子(约3千克)1只 酱油1千克 食盐0.5千...
原料配方 野兔1只 猪肋肉100克 花椒面3克 五香粉2.5克...
“水盆羊肉”又称六月鲜,是由1000多年前的“羊羹”发展...
原料配方 黄牛肉5千克 老姜150克 黑胡椒粒5克,清溪花椒...
四川德阳马昌恒制作的牛肉,有味精味、麻辣味、果汁味、...
原料配方 猪肉500克 酱油75毫升 精盐50克 白糖25克 大...
原料配方 软硬五花猪肉2.5千克 花生油1千克(实耗250克...
河北省怀安县亦名柴沟堡,柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,已...
原料配方 猪后臀尖肉2.5千克 花生油1千克(实耗200克) ...
原料配方 猪后腿肉2.5千克 胡萝卜250克 葱头250克 芹...
原料配方 油鸡或太笋鸡(1只)1.25千克 葱头75克 胡萝卜...
原料配方 鸡脯肉(带骨,约380克)2块 大蒜(切碎)15克 食...