用蔬菜的茎叶及果实配制杀虫剂,不但有较好的治虫效果,...
脱水蔬菜的主要品种有胡萝卜、食用菌类、白菜、甘蓝...
该产品以菠菜为原料制成,其形状大小与一张普通名片相...
菠菜: 选用叶子茂盛的圆叶种。原料要求鲜嫩,呈浓绿...
原料:白菜、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等。 ...
蔬菜干态蜜饯加工技术,制作工艺简单,操作容易,大小规模...
蒲公英营养丰富,药食兼用历史非常悠久。《本草纲目》...
仙人掌为仙人掌科所有种类的统称。仙人掌中含有较丰...
1.花椒干制 传统的花椒干制方法是集中晾晒或在阴凉干...
本品具有桂花与梨的配合芳香及梨蓉固有的浅淡鲜明的...
本品以梨的浆汁配合陈皮川贝糖渍而成, 称为“陈贝梨膏...
桔皮,又名陈皮,不仅具有芳香的气味,还含有丰富的维生素...
原料的选择 选用鲜嫩多汁、成熟度在八成以上、果肉组...
1、原料的选择与处理 原料以果形大、果心小、酸分偏...
梨类汁有混浊梨类汁和透明梨类汁两种。它们的基本加...
葡萄干在我国已有悠久的历史,是畅销国内外的著名特产...
(一)生产工艺 葡萄→挑选→清洗→破碎→除梗→加热→压...
(一)生产工艺 葡萄--挑选清洗―破碎--除梗--加热―压...
葡萄酒全世界葡萄生产中约有80%用于酿酒。葡萄酒具有...
葡萄汁含有鲜果中最有价值的成分,因此营养丰富,除饮用外...
葡萄耐贮性差,加之上市集中,每逢收获旺季常常滞销和腐...
一、葡萄汁: 1.原料处理。选用粒大色浓、充分...
1 原料的选择 目前我国生产中栽培的制汁品种有康叮....
以新疆生产的由质软、含糖量高、无籽的无核白葡萄加...
白兰地生产工艺概述 白兰地作为一种高贵典雅的蒸馏酒,...