脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后而...
"脱水蔬菜是经过人工加热脱去鲜菜中大部分水分后制成...
一。脱水蔬菜的要求
脱水蔬菜要求理化变化程度均匀,...
Content 该项目中,将采用热风干燥技术生产脱水蔬菜。...
一、蔬菜蜜饯崭露头角
胡萝卜脯、南瓜脯、西红...
1.煮菇:将洗净、沥干的鲜平菇放入已烧开的大锅水中,煮7...
南瓜是一种普通的农产品,可加工成系列食品如南瓜粉、...
该产品以菠菜为原料制成,其形状大小与一张普通名片相...
脱水蔬菜的主要品种有胡萝卜、食用菌类、白菜、甘蓝和...
韩国泡菜,历史悠久,享誉世界。一九九六年十月,韩国农村振...
制作方法 1.选料:玉豆用分级机分成大小两段,选除霉变...
(1)工艺流程
原料选择→热烫→干制&rar...
"加强栽培管理
果品质量好是猕猴桃贮藏保鲜成功的基...
"一、品种贮运特性
巨峰采后在常温下,呼吸强度大...
一、葡萄汁:
1.原料处理。选用粒大色浓、充分成熟...
"一、“红高”的主要性状
1.果实性状
果穗...
一、西瓜青皮的利用:
西瓜彩珠:
1.工艺流程...
1、剥外壳:板栗外壳的剥除有两种方法,即生剥法和热剥...
1.室内堆藏:选择阴凉干燥、通风良好的空房子,扫净地面,...
果酱加工的工艺流程如下:水果消毒→输送→削...
一、番茄脯
1.工艺流程:选料→去皮→挤汁...
草莓是多年生草本植物,具有较高的经济价值。其果实色泽...
果胶是一种天然的复合多糖类高分子化合物,在食品、医...
草莓是多年生草本植物,具有较高的经济价值。其果实色泽...