马蹄糕(广式)

马蹄糕(广式)

  原料配方 马蹄(荸荠)粉200克 清水1.2克 黄糖(或白砂糖...
枇杷梗

枇杷梗

  该制品造型别致,形似枇杷的梗子。其特点是色泽金黄,外面...
油面筋线粉汤

油面筋线粉汤

  原料配方 干线粉150克 油面筋36只 瘦肉100克 海蜒40克...
夜露霜

夜露霜

  原料配方 干淀粉(全青豌豆粉)500克 桂花5克 冰糖250克...
玫瑰九层糕

玫瑰九层糕

   原料配方 荸荠(马蹄)粉1千克 白糖2千克 鲜牛奶800克 ...
天花粉

天花粉

  天花粉是绍兴传统名点之一,是由菱粉、白糖加香料而成,制...
水晶凉粉

水晶凉粉

  水晶凉粉是一种新食品,比普通凉粉更柔软,口感好,所用的原...
大连焖子

大连焖子

  焖子是用地瓜淀粉调水熬制而成的半成品,水多了焖子切不...
百叶包线粉汤

百叶包线粉汤

  原料配方 干线粉150克 大百叶6张 瘦肉100克 海蜒40克 ...
芝麻奶层糕

芝麻奶层糕

   原料配方 荸荠粉或葛粉480克 黑芝麻160克 砂糖600克 ...
山药凉卷

山药凉卷

  原料配方 山药1千克 土豆250克 白糖250克 金糕泥250克...
山药凉糕

山药凉糕

  原料配方 山药1千克 冻粉50克 白糖300克 青梅和樱桃少...
山药糕

山药糕

  原料配方 山药500克 面粉150克 澄沙馅250克 山楂糕250...
一棒雪

一棒雪

  一棒雪是贵州著名甜味小食品。原料配方 白山药300克 ...
国外4种马铃薯食品

国外4种马铃薯食品

  快速点心 原料配方: 精制土豆淀粉39.5%,砂糖54.5%,可可粉...
减肥棒状魔芋

减肥棒状魔芋

  原料配方 魔芋丝1千克 2%(重量)苹果酸溶液1升左右 0.1%(...
魔芋粉大豆粗面

魔芋粉大豆粗面

  以大豆和魔芋粉制成的粗面具有西关(日本)风味,并且像面...
盐水土豆(马铃薯)

盐水土豆(马铃薯)

  制作方法 1.选料:剔除伤烂、带着绿色、虫蛀等不合格品,...
马铃薯疙瘩

马铃薯疙瘩

  原料配方 马铃薯500克 面粉150克 黄油100克 鸡蛋黄4个...
煎土豆饼

煎土豆饼

  原料配方 土豆500克 黄油25克 鸡蛋80克 面粉80克 生菜...
鸡肉芋饺

鸡肉芋饺

  原料配方 马铃薯600克 玉蜀黍粉200克 砂糖35克 盐8克 ...
香味土豆泥

香味土豆泥

  原料配方 土豆500克 黄油30克 茴香籽5克 盐5克 酸牛奶...
火腿土豆饼

火腿土豆饼

  原料配方 土豆500克 猪肥瘦肉150克 熟火腿50克 葱白25...
香芋饺

香芋饺

  原料配方 马铃薯600克 玉蜀黍粉200克 砂糖25克 绞猪肉...
土豆饼

土豆饼

  原料配方 土豆750克 麦淀粉150克 猪夹心肉250克 香肠5...