一、鱼皮花生原料配方:花生米22公斤,标准粉16.5公斤,大米...
一、原辅料配比(按1000g成品计) 鲜柿800―1000g,复合...
台耳即台湾白背木耳。其栽培技术日趋完善,出口量逐年增...
一、龙眼葡萄生长后期的管理龙眼葡萄是一种晚熟葡萄品...
干花,是珍贵的礼品,馈赠亲友或置于家庭中,清香淡雅,芳馨长...
如今,城里人都崇尚享用山地鸡蛋,因其味鲜美,色鲜艳,气清香...
甘薯,又叫地瓜、红薯、白薯、番薯等,其茎藤是良好的饲料...
生姜既是鲜食蔬菜,又是调味佳品,还是一种常用的中药。因...
南京板鸭是江苏南京的特产,鸭色泽洁白,体上无毛,胸脯人字...
1、选料开片。1千克以上的鲜活或冷冻的鲢鱼、鳙鱼、草...
一、 工艺流程 原料验收---原料处理---盐渍---拌粉---...
1:食盐储存法将湿粮薄摊在仓内干燥、通风处,将海盐加水...
1?晾晒:采下的鲜果,先在通风阴凉处放置2天,然后在较弱的...
鸡蛋豆腐是以鸡蛋、大豆为主要原料,用葡萄糖酸内酯作凝...
目前,以牛奶为原料生产的冷饮食品主要有冰淇淋、酸奶、...
一、采收山鸡椒的叶、花及果皮均含精油。鲜叶含油量0....
1、选菇。 用来盐渍的菇应适时采收,清除杂质,剔去病...
1、加尿素青贮:为了提高青贮饲料中的粗蛋白质含量,满足...
中华地羊(塞隆)的皮毛可与水獭皮媲美;其肉质细腻,属高档...
兔皮经鞣制加工后可做衣领、帽、儿童大衣及服饰等,既轻...
蛋清肠具有清香味美,鲜脆利口,蛋白质含虽高、食之不腻...
蛇胆自古以来就是一种珍贵药材,广泛应用于临床或民...
我国的鱿鱼产量逐年增加,开发半干鱿鱼片是搞好鱿鱼深加...
市面上的话梅、话李和特级话梅等多种同类副食品,属凉果...
杏树是我国古老的栽培树种之一,分布较广。杏果浑身是宝...