原料配方 香蕉500克 柠檬酸4克 明胶6克 白糖500克 香...

　　 原料配方 一、低糖度酱：碎果肉62.5千克 砂糖35千克 琼...

　　原料配方 桑椹500克 白糖500克 明胶6克 冷水500毫升 ...

　　 原料配方 胡萝卜500克 白糖500克 柠檬酸4克 冷水500...

　　 原料配方 西瓜皮500克 白糖500克 柠檬酸3克 冷水500...

　　 近年来出现了一种新的消费倾向，即，要求果酱类保持水果...

　　原料配方(100千克成品) 鲜红山楂40千克 水20千克 白砂...

　　原料配方 红小豆浆1千克 枣浆1.5千克 砂糖0.5千克 制...

　　原料配方 栗子1千克 白糖300克 糯米粉200克 桂花酱250...

　　原料配方 山楂1000克 白糖800克 琼脂3克 冷水3升制作...

　　 在果酱中添加小麦蛋白分解物及泡沫稳定剂，制成搅打果...

　　原料配方 瓜浆150千克 白砂糖30千克 柠檬酸400克 苯甲...

　　原料配方 绞碎西瓜皮(若为冻瓜皮则为33千克)40千克 砂...

　　原料配方 黑加仑子500克 白糖500克 明胶5克 冷水500毫...

　　 果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。而且原料来路...

　　原料配方 鲜山楂5千克 绵白糖5千克 玫瑰酱200克制作方...

　　 在传统的制法中，为了溶出果胶，需将水果原料煮熟浓缩处...

　　原料配方 西瓜皮10千克 砂糖14千克 蜂蜜1.25千克 琼脂...

　　 原料配方 一、砂糖(配成75％糖液备用)50千克 苹果浆(10...

　　 龙葵，又名苦葵，俗名天茄子、天泡草、老鸦眼等，多长在原...

　　 原料配方 樱桃500克 白糖500克 柠檬酸3克 冷水500毫...

　　工艺流程 红果→挑选→清选→修割→清洗→软化→打浆...

　　工艺流程 原料→挑选→去皮、去籽→破碎、榨汁→过滤...

　　原料配方 柚子油60～70千克 糖水40～30千克 柠檬酸、柚皮...

　　 原料配方 65％浓糖液90千克 33％浓缩柑桔汁10千克 苯甲酸...