工艺流程 红葡萄→洗净→破碎除梗→加热→榨汁→除果...

　　原料配方 苹果肉200克 草莓250克 白糖500克 明胶6克 ...

　　原料配方 桃子肉500克 白糖400克 柠檬酸3克 冷水500毫...

　　原料配方 槟子肉500克 白糖500克 明胶8克 冷水500毫升...

　　工艺流程 原料→挑选→切开→去皮→切块去籽→预煮→...

　　工艺流程 原料选择→分级→去皮→切块→去果心、果柄...

　　制作方法 1.去皮：原料验收、分级、淋洗后机械去皮，并修...

　　工艺流程 原料→清洗→去皮→切分去籽巢→护色→排气...

　　制作方法 1.原料处理：(1)按果实横径每隔10毫米分成一级...

　　制作方法 1.烘干：白果置于70～75℃烘房中烘15～19小时，烘后...

　　制作方法 1.洗果：果实经清水冲洗干净。2.分级、去皮和...

　　工艺流程 原料选择→原料预处理→熬煮糖浆→糖浆桃子...

　　制作方法 1.选料：三路桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛，去除...

　　原料配方 鲜白海棠32.5千克 白砂糖30千克 0.5%的亚硫...

　　 原料配方 鲜梨子150千克 川白糖85千克 石灰11.25千克...

　　 工艺流程 选料→去皮→去籽→清洗→切丝→漂洗→染色...

　　原料配方 桃坯50千克 白砂糖8千克 甘草2.8千克 茴香精...

　　 原料配方 猕猴桃100千克 白砂糖70～80千克制作方法 1....

　　工艺流程 选料→淘洗→去皮→切制→漂洗→煮制→糖渍...

　　原料配方 李果坯50千克 白砂糖10千克 甘草粉2.5千克 ...

　　用经过加工的咸李坯为原料，通过浓缩，调制，渗糖，串香加工而...

　　蜜青梅又名劈梅，系蜜性青梅制品。原料配方 鲜青梅75千...

　　原料配方 鲜梅果250千克 甘草2千克 砂糖3千克 糖精180...

　　原料配方 鲜桔85千克 川白糖45千克工艺流程 选果→去...

　　原料配方 鲜桔皮80千克 白砂糖40千克 食盐2.5千克 明...