原料配方 咸苤蓝200千克 咸芹菜66千克 咸豇豆角26千克...
原料配方 咸苤蓝100千克 咸芹菜100千克 咸黄瓜条33千...
原料配方 鲜尖辣椒2500克 韭菜花1000克 鲜嫩花菜500克...
原料配方 咸苤蓝50千克 咸茄子10千克 栗子10千克 姜3...
制作方法 1.选料:选除虫蛀、斑疤、边莲、碎莲、霉烂等...
草菇,又叫兰花菇,因干品香如兰花而得名。制作方法 1.采...
镇江酱菜香菜芯,是以镇江邻县特有的香莴笋又名鸭蛋莴苣...
原料配方 新鲜金珍菇500克 花椒油10克 辣椒酱10克 糖...
制作方法 1.阳光爆晒,银耳以阳光爆晒自然干燥为好。室...
刺龙牙与蕨菜罐头是采用长白山野生菜为原料。刺龙牙与...
制作方法 1.原料处理方法及要求:莲藕,新鲜,直径6厘米以上...
工艺流程 原料验收→去除色叶及丝穗→刷洗整理→分选...
制作方法 1.切头剥壳分级:用切笋头机切去笋根基部粗老...
红叶牌湘粉始产于清朝道光年间,现是长沙市调料食品批...
制作方法 1.原料选择:选成熟度八成左右的苦瓜。2.切半...
常见的野生淀粉资源,有果实类的锥栗、茅栗、甜槠、苦...
制作方法 1.清理玉米中含有各种尘芥、有机和无机杂质...
百合粉是一种营养丰富的夏令冷饮,有开胃生津、消烦止渴...
水绿豆糕是浙江宁波的传统名点,已有多年的产销历史。过...
人们的毛发枯荣、燥细、软硬和光泽等其它一些特征,在很...
成都原厚子门的花生酥糕,产品工艺细致,花生香味特别浓郁...
原料配方 花生米200克 鸡蛋2个 面粉50克 白糖25克 花...
蛋黄花生又名香草花生,因色如蛋黄而得名。味道松酥可口...
芜湖千张,是安徽省的一种传统豆制品,已有100多年的历史...
原料配方 上等黄豆2.5千克 熟石膏120克 辣椒125克 酱...