原料的选择 选用鲜嫩多汁、成熟度在八成以上、果肉组...
药用成品蝎的加工对象是一些不能作种繁殖或正常死亡的...
如何通过科学的贮藏方法,使冬季当家菜保质保量地满足市...
由于食用菌一般水分含量高,营养丰富,质地柔嫩,生理生化活...
刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是我国西南部特产野果...
夹新豆腐把即将成型的豆腐倒入模具内,将饼心放入模具内...
色泽美观、组织柔软、酸甜适口,具有番茄滋味及异香,营养...
要提高葡萄苗木的成活率,秋季起苗与贮藏时应注意以下几...
主要原料:猕猴桃、白糖。 设备用具:锅、瓶、罐。 ...
用料:桂圆肉500克,红枣500克,蜂蜜500克,鲜姜汁30mL。 ...
用料:红枣50克,山药50克,糯米150克。 制法用法:将红...
用料:红枣15个,鲜山药100克,糯米100克,白糖适量。 制法...
刚采收的柿子由于含有大量可溶性丹宁物质,涩味甚浓,故一...
酱腌菜虽然好吃,但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却...
芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合 物、钙、磷...
我国蔬菜出口潜力大,优势强,脱水干制产品已远销日本、韩...
主要原料: 鱼、食盐、豆油。
设备:用具 锅等。
制作...
主要原料 羊皮、碱、肥皂、洗衣粉、盐、芒硝、黄米面...
茄子是一种常见蔬菜,供应充足,每年夏季大量上市时往往会...
琵琶虾也叫虾爬子,学名虾姑。体形平扁,腹足及尾扇发达,体...
用料:南枣7~8枚,枸杞子20~30g,鸡蛋2只。 制法用法:将上3...
用料:何首乌30克,熟地黄30克,薏米20克,红枣12枚,粳米100...
用料:瘦肉500克,党参、冬菇各75克,红枣6个,生姜4片。 ...
1、主要原料肉用兔腿、白糖、酱油、生姜、五香粉、精...