花色巧克力糖

花色巧克力糖

   花色巧克力糖是在糖体外面涂一层巧克力原料,但不同的...
维生素C夹心糖

维生素C夹心糖

  原料配方 维生素C夹心糖用白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸维...
花生糖

花生糖

  花生糖系采用洁净花生米,蔗糖,液体葡萄糖,(即化学饴糖)制成...
芝麻糖

芝麻糖

   原料配方 主要原料有玉米(或小米)、大麦、芝麻等。 工...
米花糖

米花糖

   原料配方 糯米干80公斤 砂糖30公斤 饴糖16公斤 油28...
牛轧糖

牛轧糖

  牛轧糖起源于法国,迄今已在世界各地发展为许多新品种,是...
花生牛轧糖

花生牛轧糖

  原料配方 第一部分:卵蛋白1公斤 水2公斤 转化糖5公斤 ...
杏仁牛轧糖

杏仁牛轧糖

  原料配方 砂糖18公斤 淀粉糖浆18公斤 蜂蜜4公斤 卵蛋...
乡巴佬香肠

乡巴佬香肠

    配料: 1、乡巴佬香料:4斤×20元 2、乡巴佬香精:1.2斤...
甜菜糖

甜菜糖

  甜菜根部砂糖的含量为10~20%,其根中部含糖最高,越靠近两端...
乳糖

乳糖

   乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖,乳糖由一分子葡...
茶叶羊羹

茶叶羊羹

  原料配方 一、绿茶羊羹 砂糖55千克 绿豆沙52千克 饴糖...
米粉及其制品

米粉及其制品

   米粉是以大米为原料,经过洗米、浸泡、磨浆、搅拌、蒸...
珠光精洁米――不淘洗米

珠光精洁米――不淘洗米

   我国长期以来由于大米加工工业停留在初级加工水平,产...
维生素B1强化米

维生素B1强化米

  维生素B1从米中摄取的比例最大。能量的35%从米中摄取。...
高蛋白大米粉

高蛋白大米粉

   由碎大米粒生产的高蛋白米粉是用酶进行浸提而制成的...
强化营养婴儿粉

强化营养婴儿粉

  我国6个月以内婴儿缺奶率,城市为58.4%,农村为36.8%,营养性...
甘蔗糖

甘蔗糖

  甘蔗糖 砂糖是一种应用广泛的甜味料。含砂糖的植物不...
方便粥

方便粥

  方便粥就是用物理、化学的方法对大米进行预处理,把处理...
玫瑰茄酒

玫瑰茄酒

   玫瑰茄(又名山茄)的花萼含有丰富的氨基酸、维生素、糖...
椰子酒

椰子酒

  椰子是热带作物,也是东南亚地区的特产。椰子的品种也多...
白葡萄酒

白葡萄酒

  工艺流程 原料选择→分选→清毒→漂洗→破碎→压榨→...
红葡萄酒

红葡萄酒

  工艺流程 原料选择→分选→去梗→清毒→漂洗→破碎→...
比尔森啤酒

比尔森啤酒

  捷克斯洛伐克是世界著名的啤酒生产国之一,拥有92个啤酒...
绍兴老酒

绍兴老酒

  橙黄柔和、醇厚甘润的绍兴酒是我国黄酒类中的名酒。因...