主要原料 花生果2公斤、白糖1．2公斤、饴糖半勺。

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　　 牡蛎，又称蚝、海蛎等，是一种味道鲜美，营养价值高，肉质为...

　　 开发灵芝保健茶，能提高茶叶的竞争力。现将灵芝保健茶...

　　 琵琶虾也叫虾爬子，学名口虾姑。体形平扁，腹足及尾扇发...

　　 圣女果又叫水果番茄，其形状多为鸡心形，晶莹透彻，十分令...

　　 （一）层层脆猪耳

1、原料选择 猪耳原料必须经卫生检查...

　　 一、益阳松花皮蛋

湖南益阳的松花皮蛋蜚声中外，它的...

　　 目前，在农副产品深加工上，为了充分利用大豆的营养价值...

　　青岛特色酱卤猪头肉生产工艺及配方
特色名吃“青...

　　 油条的传统制法是：用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成...

　　 将黑豆粉以适当的比例添加到面粉中制成黑豆挂面，提高...

　　目前，调味海带丝是一种方便小包装汤菜，主要品种有香辣、...

　　 1.选料

选用红心或黄心、含糖量高、淀粉少、水分稍...

　　 包袱饼是方形的，两端将饼皮折向底部，形如包袱而命名的...

　　 中式面条的特色是实心面条外加调味品。包括目前众多...

　　 收获的太平洋牡蛎在运回后，再次冲洗干净，即可开壳取肉...

　　 1.加工过程

选料→清洗→去皮→切片&r...

　　 杏仁是杏树的种子，它有苦、甜两种，不仅美味可口，而且可...

　　 (一)配方(比例)。白条鸡5 000克，五香粉5克(细砂仁、豆...

　　 萝卜响又称萝卜枯，是将鲜萝卜切条晒去50%以上的水分后...

　　 糯玉米富含蛋白质、氨基酸、果糖、果胶、多种维生素，...

　　 石榴果实色泽艳丽，味甜酸，性清凉。其含水分79％，碳水化合...

　　 米糠是稻谷加工过程中的副产品，米糠油是从大米麦皮糠...

　　 猕猴桃富含维生素和矿物质，营养丰富。素有维C之王的美...

　　 银杏营养丰富，含多种维生素。以银杏果为原料可制作银...