一、工艺流程。原料验收→洗果→浮选→针...
在食用菌生产中,如接种车间的环境卫生差,则空气中的杂菌...
以枇杷为原料,可加工成多种营养美味的食品,枇杷果酱就...
红豆沙是常见的一种红豆加工食品,其加工配料为:红豆、...
红豆沙是常见的一种红豆加工食品,其加工配料为:红豆、...
芦笋又名石刁柏、龙须菜,属于百合科,为多年生草本植物,具...
莲蓉馅料生产的配料主要包括莲子、白砂糖、食用植物...
小包装麻辣风爪是一种根据川菜烹饪工艺加工而成的特...
桑葚果汁的加工要点如下——
1.剔除外形变...
黑芝麻饼的生产配料:面粉、黑芝麻、白砂糖、饴糖、鸡蛋...
在沿海不少地区,民间都有加工咸鲞鱼的传统。在不同地区...
雪里红,又名雪菜,是芥菜的一种。先腌制后干制的被称为梅...
煮菇 将洗净、沥干的鲜平菇放入已烧开的大锅水中,煮7~...
工艺流程:黄瓜(萝卜)——清洗——切...
质量管理体系畜禽产品加工要建立有效的管理制度,如原料...
(1)空气冷却法通过冷却室内装有的各种类型的氨液蒸发管,...
花生加工食品有很多,带壳甜花生就是其中的一种。带壳...
果脯是用新鲜水果为原料,采用去皮、去核、糖浆煮制、...
核桃仁是一种良好的食品原料,可加工成多种食品,核桃饼干...
本文介绍一种板栗糖的加工方法。加工板栗糖的主要原料...
草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富,具有和胃...
南美白对虾是我国重要的内销及出口的水产品之一。自20...
1.原料与配方:新鲜禽瘦肉(鸡、鸭、鹌鹑等均可)50千克、白...
金樱子 也叫糖罐子,野生于山坡、路旁和田野中,为多年生...