西瓜皮经过合理利用后可变废为宝，产生较好的经济效...

　　 板栗在民间素有“干果之王”的美称，它的...

　　 一、技术介绍：针对我国葡萄酒酿造技术相对落后、产品...

　　一、原料　　
鲜枣适量，木柴适量。

二、制法　　
1．选...

　　工艺流程选料→清洗→破碎→预煮→压...

　　 1、 原料处理。在柿子基本成熟、颜色变黄时采收,...

　　一、技术介绍：以新鲜苹果为主要原料，优良的苹果酒酵母和...

　　 多维复合蔬菜汁是利用不同种类的蔬菜原料取汁，并以...

　　 猪牛羊等牲畜的血营养丰富，只做血豆腐，价钱低，不便运...

　　 在农村和牧区有“大宰”和“小宰&r...

　　 鹅是节粮型食草水禽，营养价值高，是有益于人体健康的绿...

　　 每年年终前后正是香肠加工旺季，随着人们饮食观念的...

　　 肉类的贮藏方法很多，传统方法主要有干燥法、盐腌法...

　　肉兔的饲养期短，肉质鲜嫩，消化率很高，加工成成品确实是美...

　　 大球盖菇又名皱环球盖菇，是一种人工驯化的野生菌种，...

　　 1.选料和处理。选形态正常，色泽洁白或微黄，无霉变，无...

　　 人们吃完西瓜一般就把瓜皮随手扔掉了。俗话说：&ldquo...

　　马铃薯是我国主要农产品之一，全国各地均可种植，生产潜力...

　　　 黄花菜的加工，是黄花菜生产中非常重要的环节。适期...

　　 所谓“动态消毒”即所选择的消毒产品对人...

　　一、堆积发酵红薯秧经堆积发酵后，酵母菌适度繁殖，有机物...

　　 甘薯又称番薯、红薯、红苕，在我国主要用作粮食、蔬...

　　 无公害蔬菜是指在特定的环境条件下，采取一系列防治...

　　 1、制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜...

　　 (1) 选料与备料：选择健康膘肥的青年兔，体重2.5~3公...