五香熏兔产品的加工方法

五香熏兔产品的加工方法

  肉兔的饲养期短,肉质鲜嫩,消化率很高,加工成成品确实是美...
啤酒茄汁炖牛肉的做法

啤酒茄汁炖牛肉的做法

  材料:牛肉二斤(也可选用牛腩、牛筋),啤酒一瓶,番茄汁500...
梅菜扣肉

梅菜扣肉

  原料: 五花肉 梅干菜 葱姜蒜 料酒 酱油 八角(大料) 盐 ...
草莓果酒的制作

草莓果酒的制作

   1 、选料

选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的...
丝娃娃

丝娃娃

   原料:

精面粉250克,绿豆芽50克,海带丝25克,酸萝卜丝25...
过桥米线的做法

过桥米线的做法

   原 料:

鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿...
燎花的制作

燎花的制作

   原料配方(成品50千克) 坯子20千克 白糖20千克 糖稀10...
元肉如何制作?

元肉如何制作?

  
龙眼可以加工成元肉,龙眼肉的质量要求是,生晒的色泽...
煮饼的制作

煮饼的制作

  【原料】 面粉1400克,白糖300克,红糖220克,蜂蜜550克,香油...
香蕉酥油蛋糕

香蕉酥油蛋糕

  材料:1.红龙酥油90g,2.糖粉 100g,3.鸡蛋 100g,4.低筋面粉 ...
烤鳗鱼鸡蛋卷

烤鳗鱼鸡蛋卷

  材料:鸡蛋6个、烤鳗鱼若干 做法: 1、鸡蛋里加盐,鸡汤粉...
家常驴打滚

家常驴打滚

  主料:糯米面

辅料:豆面、红豆沙、芝麻、瓜子仁、糖桂...
前程似锦的做法

前程似锦的做法

  原料:土鸡蛋200克,牛奶300克,蟹肉、西兰花各100克,蟹黄80...
苦瓜食品的加工工艺

苦瓜食品的加工工艺

  苦瓜作为一种优质的药食兼用食品加工资源,具有广阔的开...
蛤干加工方法

蛤干加工方法

  蛤干,是取文蛤或花蛤的肉加工晒制成的贝壳干海产品,味道...
番薯可做成哪些小吃

番薯可做成哪些小吃

  番薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、维生素及多种矿...
鸡蛋煮几分钟最好

鸡蛋煮几分钟最好

  煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时...
蚯蚓的加工方法

蚯蚓的加工方法

  根据不同用途,可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓...
胡萝卜食疗4款

胡萝卜食疗4款

  胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、下气止咳、清热解毒的...
变着花样喝豆浆

变着花样喝豆浆

  在所有豆制品中,豆浆是最受大众欢迎的,很多人都称它是&l...
萝卜丝饼的制作

萝卜丝饼的制作

  原料:面粉500g,白萝卜丝400g,熟火腿50g,熟鸡肉50g,香葱50g,...
南瓜饼的制作

南瓜饼的制作

  工艺流程:

1.将南瓜去籽煮熟,过磨浆机成浆料,加1倍水...
禽蛋系列产品加工技术

禽蛋系列产品加工技术

  一、烤蛋。

烤蛋是以禽蛋(主要是鸡蛋)为原料经高温烤...
熏煮火腿加工工艺操作规程

熏煮火腿加工工艺操作规程

  1 工艺流程

蒸煮火腿制品生产工艺流程图:

提料&rar...
重庆酸辣粉

重庆酸辣粉

  《一》原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香...