以番茄、胡萝卜为原料，制成蔬菜果子卷，既保持原蔬菜风...

　　 一、工艺流程

鲜鸡蛋→去壳→加辅料→...

　　 一、配方

土豆100千克，大豆蛋白粉1千克，碳酸氢钠250...

　　 1.原料选择及预处理 选用色泽鲜红、硬度好、肉质较好...

　　
配料:

面粉1000克，花生油1500克（炸成品实耗350克），碱...

　　 配料:

面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干...

　　 主料：白萝卜10斤、酱油4斤。

配料：食盐1斤、辣椒丝2...

　　 制作方法

撒满熟石灰的水中将鹿角菜充分揉洗，去掉涩...

　　 红薯南瓜糕制作简单，原料易得，成品色泽橙红，风味独特，香...

　　 黑木耳的铁的含量特别丰富易吸收，并含有一种植物胶原，...

　　 蜂蜜在国外正走向保健食品行业。在美国，85%的健康食品...

　　 原料配方 核桃仁1千克、白砂糖1千克、饴糖300克、猪...

　　 将新鲜的柑桔经一定加工工艺制成甜酸适口，食用方便，又...

　　 菠萝果实可加工产品很多，但其副产品利用也有价值，例如...

　　 白菜属十字花科芸薹属，别名普通白菜、小白菜、青菜、...

　　 一、工艺流程：黑米清洗、浸泡→粉碎←辅料添...

　　 原料选择：选择无销售价值的残、次、落果作原料。出汁...

　　 红薯酥饼具有香、甜、脆、酥等特点，是风味独特的食用...

　　 材料：低筋面粉200G 、泡打粉1小匙、糖80G、蛋1个、薰...

　　 用新鲜瘦肉加工的肉干，营养丰富、风味浓郁、便于携带，...

　　 材料：

奶油40g、砂糖70g、鸡蛋1个、牛奶80cc、低筋...

　　 一、原料

鸡翅中段10根。

二、调料

黄酒200克，...

　　 一、工艺流程。原料鱼－冻鱼解冻-去皮－剖片－清洗－脱臭-漂...

　　 主料：白鱼1000克 。

辅料：香菇25克、冬笋130克、火腿...

　　 配料:鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋。 盐、鸡精、料酒、淀粉...