红薯渣中含有红薯中绝大部分的膳食纤维成分,膳食纤维...
选用新鲜肥嫩、肉质致密的青皮南瓜和苦瓜,洗净后掏去...
速食银耳是用优质银耳制作成的快餐食品,含糖量在65%以...
近年来,随着人们保健意识的增强,杂粮及杂粮饮料;杂粮酒...
1.腌制 (1)工艺流程 原料选择→清洗→晾晒&rar...
小麦的主要用途是制作食物和加工淀粉。近年来,世界上...
泡菜辣椒加工的工艺流程是泡菜坛的准备→原料选...
一、选料沙洗。选择颗粒饱满、无裂损、无虫蛀且大小...
花生是我国的主要经济作物之一,其脂肪和粗蛋白质的含...
外如白霜,甜而不腻,辣而不呛。选用辣味而纤维尚未硬化...
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物,在大...
适期收获要求果实全部变为深红色即可收获。在华北地...
一、调料的制备。用盐1-1.5千克和辣椒粉(0.25千克)充分...
采后趁鲜切成片或块晒干即成。有些种类采收后应趁鲜...
(1)成品特色 色泽黄褐,味甜酸,质脆嫩。 (2)配料比例 咸莴笋...
做法: 1原料:高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175...
(一)生产工艺 葡萄→挑选→清洗→破碎&rar...
板鹅 ①制坯:取活重三四千克的成鹅,屠宰,去毛,除内脏,洗净...
在生产中,影响金丝小枣品质的主要技术因素有以下几方...
工艺流程:原料采收→清洗→修整→腌制&ra...
1.原料配方 南瓜汁70kg、芹菜汁20kg、番茄汁15kg、CM...
为了提高经济效益,经过粗加工的柴山药,直径在1cm以上的...
人参加工后可成倍地增加收入现将几人参的粗加工方法...
天麻要随挖收随加工,因存放时间长了,天麻易跑浆,降低折...
一 、采收 1.采收青叶 春播菘蓝地上部生长正常,每年可...