刺梨、火棘复合果汁饮料的加工技术

刺梨、火棘复合果汁饮料的加工技术

   (一)产品特色
刺梨与火棘均为野果,营养物质极为丰富...
金樱子果汁饮料的加工技术

金樱子果汁饮料的加工技术

   (一)产品特色
金樱子又名糖罐子、黄茶瓶、蜂糖罐等,...
香蕉、甜橙、西番莲复合汁饮料的加工技术

香蕉、甜橙、西番莲复合汁饮料的加工技术

   (一)产品特色
通过把甜橙汁、西番莲汁调配进香蕉汁,...
橄榄汁饮料的加工技术

橄榄汁饮料的加工技术

   (一)工艺流程
橄榄→选果→清洗→热烫...
番石榴汁饮料的加工技术

番石榴汁饮料的加工技术

   (一)工艺流程
原料验收→清洗→切碎→...
草莓带肉果汁饮料的加工技术

草莓带肉果汁饮料的加工技术

   (一)主要原辅料
草莓原果汁50%,白砂糖6%,蛋白糖FT-50 0....
猕猴桃果肉饮料的加工技术

猕猴桃果肉饮料的加工技术

   (一)主要原辅料
猕猴桃果肉35%,蔗糖酯(HLB9)0.15%,琼脂0...
火棘果汁饮料的加工技术

火棘果汁饮料的加工技术

   (一)产品特色
火棘又名红子、救军粮,是一种野果,含丰...
红树莓山楂复合果汁饮料的加工技术

红树莓山楂复合果汁饮料的加工技术

   (一)主要原辅料
红树莓原汁15%,山楂原汁10%,白砂糖12%,柠...
杏仁浆的加工技术

杏仁浆的加工技术

   (一)主要原辅料
杏仁浆30千克、70%浓糖液35千克、琼...
胡柚砂囊罐头的加工技术

胡柚砂囊罐头的加工技术

   (一)主要原辅料
鲜胡柚、白砂糖、柠檬酸、β-环...
芒果果茶的加工技术

芒果果茶的加工技术

   (一)产品特色
芒果营养丰富,色、香、味俱佳。将芒果...
酸奶葡萄干的加工技术

酸奶葡萄干的加工技术

   (一)产品特色
在葡萄干表面进行包衣及抛光处理,避免...
油炸成型马铃薯片

油炸成型马铃薯片

   原料配方
配方1:以脱水马铃薯片为100%计,水35%,乳化剂0.8...
中空薯片加工技术

中空薯片加工技术

   原料配方
马铃薯粉lOOkg,发酵粉0.5kg,化学调味料0.5kg...
蛋白质强化马铃薯条加工技术

蛋白质强化马铃薯条加工技术

   原料配方
马铃薯lOOkg,植物蛋白30kg,调味料适量。
工...
多味香酥薯饼加工技术

多味香酥薯饼加工技术

   原料配方
甘薯lkg,马铃薯1kg,黄豆0.8kg,玉米淀粉0.6kg,...
油炸膨化马铃薯丸加工技术

油炸膨化马铃薯丸加工技术

   原料配方
去皮熟马铃薯79.5%,人造奶油4.5%,食用油9.0%,鸡...
钙保健食品的制法

钙保健食品的制法

  补充钙的最佳方法是直接摄入动物骨中的钙。据对骨的营...
大豆、麦类、薏米营养饮料的制法

大豆、麦类、薏米营养饮料的制法

  本发明介绍以发芽大豆、发芽麦类、发芽薏米为原料,加工...
菜汁豆乳饮料的制法

菜汁豆乳饮料的制法

   本发明者从营养平衡考虑,研究了蔬菜等植物性食品的摄...
大豆蛋白饮料的制法

大豆蛋白饮料的制法

   豆乳有大豆特有的豆腥味,目前已知有许多去除豆腥味的...
速溶糙米茶的制法

速溶糙米茶的制法

  本发明介绍清香可口的速溶糙米茶的制法。普通糙米茶的...
红花烧酒的制法

红花烧酒的制法

  红花为一年生菊科草本植物。红花籽中含20%~40%的脂肪成分...
乌龙茶烧酒的制法

乌龙茶烧酒的制法

   以往的烧酒多以酒粕或米、麦等谷物,以及甘薯、马铃薯...