河南烩面

河南烩面

   配料:

小麦面粉300克、羊肉(熟)100克、香菜20克、油...
可乐土豆饼

可乐土豆饼

   配料:

土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯...
韭菜泡菜

韭菜泡菜

   配料:

韭菜1Kg、辣椒面1杯、生姜30g、蒜80g、鲥鱼...
金丝蒸饼的制作

金丝蒸饼的制作

   配料:

精粉2.5公斤、老肥250克、碱面50克、金丝小...
酱蟹

酱蟹

   配料:

海螃蟹3只、酱油5大勺、蒜2头、辣椒面2大勺...
姜葱基围虾

姜葱基围虾

   配料:

基围虾500克,精盐1克,味精2克,胡椒粉1克,姜片20...
葡萄柚沙拉

葡萄柚沙拉

   配料:

葡萄柚、大芹菜、乳酪块、葡萄柚汁、蜂蜜。
...
果汁糖

果汁糖

   原料配方

白砂糖300克、葡萄糖(食用)200克、桔子汁...
西葫芦罐头的加工

西葫芦罐头的加工

   营养成分 西葫芦每100克可食部分的化学成分:

水分97...
香心菜的制作

香心菜的制作

   制作方法

香心菜是采用新鲜莴笋作原料。首先将莴笋...
香酥鲫鱼

香酥鲫鱼

   原料配方

鲜小鲫鱼(以长10厘米的小鲫鱼为好)2.5千...
椰蓉面包

椰蓉面包

   配料:

2大匙糖,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1...
米枣凉糕的制作方法

米枣凉糕的制作方法

   1、配料:大米1.5公斤,干苇叶250克,红枣500克,白糖500克。...
莲蓉酥角

莲蓉酥角

   原料配方

1.皮料:富强粉1公斤 猪油200克 清水约300...
家制五香烤鱼

家制五香烤鱼

   原料配方 小杂鱼500克、白糖25克、茴香2克、五香粉5...
酱辣瓜条的制作

酱辣瓜条的制作

   原料配方 咸黄瓜100公斤、酱油30公斤、辣椒粉0.5公斤...
肠衣加工

肠衣加工

   肠衣是用来制作香肠的外衣。它是猪、牛、羊的小肠加...
薄荷糖球

薄荷糖球

   原料配方 白砂糖500克、薄荷油10滴、柠檬酸、熟花生...
蒜茸白菜

蒜茸白菜

   原料配方

白菜叶2500克、食盐150克、生姜25克、大...
辣三丁

辣三丁

   原料配方

咸苤蓝40公斤、咸黄瓜30公斤、咸芥头30公...
玫瑰饼

玫瑰饼

   原料配方

皮料:富强粉7.5公斤、白糖0.5公斤、白油1...
家制萨其马

家制萨其马

   原料配方

生面条1公斤、猪油57克、麦芽糖250克、白...
黄瓜罐头

黄瓜罐头

   制作方法

选用清脆黄瓜,于洗涤槽中刷洗干净,浸入100...
蚕豆淀粉

蚕豆淀粉

   原料配方

蚕豆25千克、0.03N氢氧化钠水溶液(pH为8....
菠萝棒糖

菠萝棒糖

   原料配方

白砂糖200克、葡萄糖(食用)150克、饴糖15...