一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，用清水...

　　一、粉碎煮料。先用粉碎机把干净的花生皮粉碎成细粉，再...

　　1．断颈法：从颈下下颌部割断血管、气管和食管，刀口不得深...

　　1、选料。选用肉厚、粒大、籽少的七成熟葡萄，剔除病、...

　　“排酸”是肉类加工工艺中的重要环节。牛肉...

　　　加工夹心豆腐，其方法是把即将成型的豆腐倒入模具内，将...

　　将成熟的新鲜柿子（无腐烂）摘下用清水洗净，放在无灰尘无污...

　　食用纤维有降胆固醇、防心血管病、防便秘、防肠癌、调...

　　 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素、维生...

　　 近年来，枸杞越来越红火，泡茶、煲汤、酿酒等，用途五花八...

　　 黄瓜中含有的葫芦素C、维生素E、维生素B、丙氨酸、精...

　　 南瓜既含有丰富的营养物质，又具有独特的食疗功效，南瓜...

　　 芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里...

　　 菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋...

　　 西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可...

　　 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促...

　　 柿子的招牌营养素十分丰富，柿子有养肺胃、清燥火的功...

　　 冬瓜作为月饼馅料，其用量较大。而制作馅料时只利用冬...

　　 该产品是采用胡萝卜、番茄与苹果汁为主要原料，进行加...

　　 生姜是中药方剂中常用之品，姜茶可治疗胃寒、消除胀气...

　　 菊花中含有丰富的黄酮类、维生素、微量元素、氨基酸...

　　 茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味&rdq...

　　 谷类食物中含有大量膳食纤维、B族维生素和矿物质，具有...

　　 绿豆具有疗效作用，含有丰富的磷、铁、Vc等营养物质，有...

　　 绿豆具有疗效作用，含有丰富的磷、铁、Vc等营养物质，有...