番石榴叶保健饮料的制法

番石榴叶保健饮料的制法

  首先将干燥番石榴叶粉碎成粉末,添加水-伯醇或低级酮混合...
灵芝保健饮料的制法

灵芝保健饮料的制法

  本制品使用的灵芝包括红芝、黑芝、白芝、黄芝、紫芝等...
玉米保健饮料的制法

玉米保健饮料的制法

  将精选的玉米粒洗净,放在清水中浸泡3~5h,沥水后直接放到...
枣茶冰淇淋的制作

枣茶冰淇淋的制作

  枣茶冰淇淋配方枣浆10%,全脂淡奶粉8%,稀奶油11%,白砂糖12%,稳...
绿茶冰淇淋制备工艺

绿茶冰淇淋制备工艺

  绿茶冰淇淋配方:绿茶汁5%,全脂淡乳粉9.3%,稀奶油25%,甘油硬脂...
山楂酒的制作方法

山楂酒的制作方法

  主要原料:山楂。 设备用具:榨汁机、发酵桶、地下室、大...
天然浓缩枣汁的制法

天然浓缩枣汁的制法

   一种天然浓缩酸枣汁的制作方法,其特征是将酸枣晾色...
苹果保键酒的酿制

苹果保键酒的酿制

  苹果酒属果酒的一种,具有浓郁的苹果果香和苹果酒香,富...
桑椹果酒的制法

桑椹果酒的制法

  在酿造前注意两点:1.计算桑椹果酒配料。由于酸度在发酵...
酸奶饮料的制法

酸奶饮料的制法

  将脂肪含量为0.3%以下的牛奶1000kg与蔗糖70kg及葡萄糖1...
番茄汁饮料的制法

番茄汁饮料的制法

  先将番茄汁、菜汁、果汁及调味料等混合,再用破碎机将上...
蛋白果汁饮料的制法

蛋白果汁饮料的制法

  制法:预先将砂糖添加到脱脂乳中,将脱脂乳加热,添加温州蜜...
小豆饮料的制法

小豆饮料的制法

   在5ih小豆中添加15L水,在室温中放置10h,使之充分吸水。...
虾酱系列产品的制作方法

虾酱系列产品的制作方法

  虾酱是我国沿海地区的传统虾类食品之一,其丰富的营养和...
紫菜酱的简易加工

紫菜酱的简易加工

  紫菜是食用海藻中的珍品,具有极高的营养和药用价值,干紫...
巧克力糖及其制作方法

巧克力糖及其制作方法

  巧克力糖及其制作方法巧克力又名朱古力,是以可可豆制品...
北方风味的调味辣酱

北方风味的调味辣酱

     我国南方的四川、两湖、两广、江浙、云贵等地区...
九如斋辣椒油

九如斋辣椒油

  “九如斋”,是长沙一家以品种齐全,特产多样,花色新颖,味道...
香糖及其制作方法

香糖及其制作方法

     口香糖可分为板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三...
香辣烹调油

香辣烹调油

  人们在烹制鸡鸭鱼肉菜肴时,为了增进菜肴风味和消除原料...
醋塔法制醋

醋塔法制醋

    醋塔法制醋 醋塔法也称速酿法,是以稀酒液不原料,在...
沙茶酱、银虾酱

沙茶酱、银虾酱

     沙茶酱、银虾酱都是南方沿海地区酱类的配制品,具...
多种酶酿醋

多种酶酿醋

    通过液态发酵制酒,固态发酵转酸,采用多种酶酿造食醋...
芙蓉牌辣椒油

芙蓉牌辣椒油

  辣椒自明代末期从南美传入我国南方各地后,洞庭湖地区就...
工场手工业生产酱油

工场手工业生产酱油

     生产特点: 1.以大豆也小麦为原料,并分别加以处理。...