首先将干燥番石榴叶粉碎成粉末,添加水-伯醇或低级酮混合...
本制品使用的灵芝包括红芝、黑芝、白芝、黄芝、紫芝等...
将精选的玉米粒洗净,放在清水中浸泡3~5h,沥水后直接放到...
枣茶冰淇淋配方枣浆10%,全脂淡奶粉8%,稀奶油11%,白砂糖12%,稳...
绿茶冰淇淋配方:绿茶汁5%,全脂淡乳粉9.3%,稀奶油25%,甘油硬脂...
主要原料:山楂。 设备用具:榨汁机、发酵桶、地下室、大...
一种天然浓缩酸枣汁的制作方法,其特征是将酸枣晾色...
苹果酒属果酒的一种,具有浓郁的苹果果香和苹果酒香,富...
在酿造前注意两点:1.计算桑椹果酒配料。由于酸度在发酵...
将脂肪含量为0.3%以下的牛奶1000kg与蔗糖70kg及葡萄糖1...
先将番茄汁、菜汁、果汁及调味料等混合,再用破碎机将上...
制法:预先将砂糖添加到脱脂乳中,将脱脂乳加热,添加温州蜜...
在5ih小豆中添加15L水,在室温中放置10h,使之充分吸水。...
虾酱是我国沿海地区的传统虾类食品之一,其丰富的营养和...
紫菜是食用海藻中的珍品,具有极高的营养和药用价值,干紫...
巧克力糖及其制作方法巧克力又名朱古力,是以可可豆制品...
我国南方的四川、两湖、两广、江浙、云贵等地区...
“九如斋”,是长沙一家以品种齐全,特产多样,花色新颖,味道...
口香糖可分为板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三...
人们在烹制鸡鸭鱼肉菜肴时,为了增进菜肴风味和消除原料...
醋塔法制醋 醋塔法也称速酿法,是以稀酒液不原料,在...
沙茶酱、银虾酱都是南方沿海地区酱类的配制品,具...
通过液态发酵制酒,固态发酵转酸,采用多种酶酿造食醋...
辣椒自明代末期从南美传入我国南方各地后,洞庭湖地区就...
生产特点: 1.以大豆也小麦为原料,并分别加以处理。...